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牛肉相場


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平成30年08月16日 14時 4分 更新

開催日

東京市場  ※牛肉相場(1キロ、円、価格は消費税込み)

総頭数
等級
肉質等級
5
4
3
2
1
和牛
19 
A
2,843 
 (--)
2,482 
 ( +212)
2,297 
 ( +223)
 
 
 
 
B
 
 
 
 
2,101 
 (--)
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
51 
A
2,787 
 ( +425)
2,468 
 ( +225)
2,143 
 ( +64)
1,896 
 ( -107)
 
 
B
 
 
2,138 
 (--)
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
F1
47 
A
 
 
 
 
1,556 
 ( +43)
 
 
 
 
B
 
 
1,579 
 (--)
1,491 
 ( +10)
1,378 
 ( -68)
 
 
C
 
 
 
 
1,407 
 (--)
1,376 
 (--)
 
 
去勢
29 
A
 
 
1,639 
 (--)
1,574 
 ( -49)
 
 
 
 
B
 
 
1,411 
 (--)
1,524 
 (--)
1,320 
 ( -29)
 
 
C
 
 
 
 
1,425 
 (--)
1,365 
 (--)
 
 
乳牛
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

大阪市場  ※牛肉相場(1キロ、円、価格は消費税込み)

総頭数
等級
肉質等級
5
4
3
2
1
和牛
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
F1
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
乳牛
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


※大阪の総頭数以外の数値は瑕疵等が含まれておりません。

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