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牛肉相場


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2019年10月21日 14時12分 更新

開催日

東京市場  ※牛肉相場(1キロ、円、価格は消費税込み)

総頭数
等級
肉質等級
5
4
3
2
1
和牛
172 
A
3,021 
 ( +298)
2,547 
 ( +201)
2,194 
 ( +74)
 
 
 
 
B
2,636 
 ( +360)
2,160 
 ( -117)
2,026 
 ( +34)
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
38 
A
2,548 
 ( -121)
2,347 
 ( -1)
2,095 
 ( -93)
2,112 
 ( +211)
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
1,075 
 (--)
 
 
F1
56 
A
 
 
1,801 
 ( -7)
1,473 
 ( -110)
 
 
 
 
B
1,818 
 (--)
1,694 
 ( +69)
1,501 
 ( -18)
1,403 
 ( -39)
 
 
C
 
 
1,423 
 (--)
1,333 
 ( -80)
1,230 
 ( -131)
 
 
去勢
10 
A
 
 
1,765 
 ( -106)
 
 
 
 
 
 
B
 
 
1,636 
 ( -56)
1,573 
 ( +0)
1,412 
 ( -20)
 
 
C
 
 
 
 
1,453 
 ( -22)
 
 
 
 
乳牛
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

大阪市場  ※牛肉相場(1キロ、円、価格は消費税込み)

総頭数
等級
肉質等級
5
4
3
2
1
和牛
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
F1
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
1,720 
 ( -128)
1,620 
 ( -41)
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
1,794 
 ( +98)
1,647 
 ( +1)
 
 
 
 
C
 
 
 
 
1,608 
 ( -47)
 
 
 
 
乳牛
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


※大阪の総頭数以外の数値は瑕疵等が含まれておりません。

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