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　8月の輸入通関実績は、全体で48.9千トンと前年を上回った（前年比107.0％、前月比99.1％）。内訳ではチルド：16.0千トン（前年比92.3％、前月比84.7％）、フローズン：32.9千トン（前年比116.1％、前月比107.9％）となった。輸入相手国別では、チルドは米国、ニュージーランドが増加し、フローズンは豪州、ニュージーランドが増加した。
（参考：形態別相手国別輸入数量）
チルド：米国8.4千トン（前年比102.8％）、豪州6.4千トン（同80.7％）、ニュージーランド0.7千トン（同247.4％）、カナダ0.5千トン（同59.0％）、メキシコ0.1千トン（同58.7％）
フローズン ：豪州16.3千トン（同131.8％）、米国8.7千トン（同89.2％）、ニュージーランド3.2千トン（同208.3％）、カナダ2.2千トン（同92.4％）、メキシコ1.0千トン（同58.4％）
　（独）農畜産業振興機構の需給予測によると、チルドは、9月は輸入品在庫量が多く前年同月の輸入量が少なかったこと等から、上回ると予測し、10月は豪州産及び米国産の減少が見込まれることから、下回ると予測する。フローズンは、9月は豪州産の加工用向けの増加が見込まれること等から、上回ると予測し、10月は現地相場高の影響により米国産の減少が見込まれることから下回ると予測している。3か月平均では、チルドは下回り、フローズンは上回ると見込んでいる。
令和6年 9月　合計：40.0千トン（前年比108.0％）、チルド：15.5千トン（同101.2％）、フローズン：24.5千トン（同113.0％）
令和6年10月　合計：38.5千トン（前年比95.5％）、チルド：15.4千トン（同91.9％）、フローズン：23.1千トン（同98.2％）
直近3か月（8月～10月）平均 合計：42.4千トン（前年比103.5％）、チルド：16.0千トン（同97.0％）、フローズン：26.5千トン（同108.0％）

　日本フードサービス協会がまとめた外食産業市場調査8月度結果報告によると、観測史上最高の気温となった西日本をはじめ、全国的に高い平均気温のなか、3つの台風が大雨被害をもたらしたことにより、臨時休業や営業時間短縮の店舗が続出した。しかしながら、お盆休みと訪日外国人客が外食需要を押し上げ前年を上回った。
業態別：
①ファーストフード　前年比109.6％　パリ五輪の在宅需要やお盆需要が好調だった。台風の影響を受けた店舗があったが、土曜が1日多かったことがプラスになった店舗もあった。
②ファミリーレストラン　前年比109.9％　台風による時短営業や南海トラフ地震によるイベント中止などがあったが、売上は好調。焼肉店は休日需要とインバウンド需要が堅調だった。
③ディナーレストラン　前年比106.7％　台風による臨時休業等でキャンセルはあったが、それを埋め合わせるだけのフリー客やインバウンド客の利用により好調。
④居酒屋　前年比104.1％　南海トラフ地震情報や台風の影響はあったが、季節メニューが好調だったこともあり、お盆期の集客が堅調だった。

　8月の輸出実績は764.8トン（前年比119.7％）と前年を上回った。台湾向け（201.2トン、前年比151.4％）、米国向け（114.3トン、前年比122.8％）は前年を上回ったが、香港向け（96.6トン、前年比77.7％）は前年を下回った。また、カンボジア向け（59.4トン、前年比87.9％）は前年を下回り、不安定な状況が続いている。

　（独）農畜産業振興機構の需給予測によると、8月末の推定期末在庫量は158.3千トン（前年比98.7％、前月比104.1％）と前年を下回った。内訳は、輸入品：147.3千トン（前年比99.5％、前月比104.7％）、国産品：11.0千トン（同88.8％、同97.3％）ともに前年を下回った。なお、今後の期末在庫の推移は、9月末：156.6千トン（同100.2％）、10月末：151.6千トン（同100.5％）と、9月、10月ともに前年並みと見込まれている。